Fatias húngaras

Ingredientes:

- 3 colheres de açúcar
- 5 gemas
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de leite
- 2 tabletes de fermento fleschman
- 8 xícaras de farinha de trigo
- 200g coco ralado

Calda:

- 3 xícaras de açúcar
- 1½ xícara de leite


Juntar tudo menos o coco. Bater bem e deixar descansar 15 min. Dividir a massa em 3 partes. Abrir com o rolo. Passar 200g de açúcar e 100g de manteiga. Jogar o coco.Enrolar como rocambole e cortar rolinhos.Levar ao forno. Quando estiver quase assado desmanche 3 xícaras de açúcar e 1½ xícara de leite. Jogar esta calda nos rolinhos e levar ao forno mais um pouco.

Essa receita veio da minha vó Irene! As fatias eram as preferidas da minha infância...

Lucas, faz metade da receita!